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L’agriculture bio en France bat des records

L’agriculture bio en France gagne du terrain. Selon l’Agence bio (Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique), en 2018, deux millions d’hectares d’exploitations agricoles étaient cultivés en respectant le principe du respect de l’environnement. Une année record, qui permet de se rapprocher de l’objectif officiel de 15% de la surface agricole […]

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bébé

La musique comme aide au développement du cerveau des bébés prématurés

Une étude menée par des médecins et scientifiques de l’université de Genève et de l’Hôpital Universitaire de Genève en Suisse a pu démontrer l’impact de la musique dans le développement du cerveau des bébés nés prématurément. En écoutant de la musique apaisante cinq fois par semaine, les bébés ont montré, au terme de l’expérience, un […]

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ISS

Réinventer les voyages dans l’espace : le bioréacteur à algues testé dans l’ISS

La Station Spatiale Internationale (ISS) s’est équipée d’un dispositif innovant. Pour pouvoir fournir à ses astronautes de l’oxygène et de la nourriture en boucle, la station dispose d’un « bioréacteur à algues ». Cette nouvelle technologie transforme le dioxyde de carbone en méthane et en eau potable. Une révolution concernant la gestion des ressources, nécessaires au bon […]

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photovoltaïque

Utiliser les voies de circulation comme des producteurs d’énergie

Il est désormais possible d’allier mobilité et production énergétique. De toutes nouvelles voies de circulation sont capables de fournir de l’électricité ou de la chaleur aux infrastructures environnantes. Certaines de ces routes se déploient même en France à l’heure actuelle.  Transformer la chaleur du bitume en énergie L’objectif principal de ces nouvelles voies de circulation […]

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entreprise-donnees-entreprise

L’importance d’un accès universel aux données en entreprise

Alors que la gestion des données tend à devenir un facteur stratégique primordial pour de nombreuses entreprises, la transformation numérique impose un partage universel des données au sein des organisations. Souvent présentée comme l’or noir du XXIème siècle, la donnée et sa gestion au sein des entreprises impliquent un questionnement profond de la manière d’appréhender […]

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Glace

Une hausse des océans de plus de deux mètres d’ici 2100

Le réchauffement climatique et la fonte des calottes polaires entraînent irrémédiablement une hausse du niveau de la mer. Si les prévisions du Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (Giec) étaient déjà sinistres, les révélations de l’Académie américaine des sciences (Pnas) le sont d’avantages. Ces chercheurs ont publié une étude le lundi 20 mai 2019 […]

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Impossible Food : les burgers vegan pourraient dominer le marché américain du fast-food

Impossible Food, l’entreprise américaine qui produit des burgers vegan dont le goût est quasiment identique à celui d’un burger original, pourrait bien dominer le marché du fast-food dans les prochaines années. Les steaks, produits à base de plantes, ont le même goût que les steaks traditionnels. Basée à la Silicon Valley, cette start-up a récemment […]

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Déménagement international : le groupage, enjeu de transition énergétique

Chaque année, des millions de mètres cubes de conteneurs traversent le globe à vide ou presque. Une aberration écologique totalement anachronique à l’ère de la mobilisation pour la transition énergétique. La situation a toutefois évolué au cours des dernières années, notamment grâce à la montée en puissance de pratiques comme le groupage. Longtemps, l’expatriation a […]

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distillerie

Microsoft partenaire du premier whisky conçu par une IA

La distillerie suédoise Mackmyra, avec la collaboration de la société fintech finlandaise Fourkind et de Microsoft, a produit le premier whisky réalisé grâce à une intelligence artificielle. À l’aide du procédé de machine learning, l’IA est capable de trouver les meilleures combinaisons pour donner au spiritueux un goût unique.  La rencontre entre le savoir-faire artisanal […]

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