Inflation : alerte, déconsommation en vue ?

Alexandre Bompard, le PDG de Carrefour, a alerté mardi sur le tsunami de déconsommation en approche en France à cause de l’inflation. Il presse le gouvernement de réagir vite pour enrayer cette tendance. Sur franceinfo mardi, Alexandre Bompard, le PDG de Carrefour, a alerté sur le « tsunami de déconsommation » en approche en France à cause […]

Lire la suite

Gaspillage alimentaire : l’UE se veut plus ambitieuse

La Commission européenne a présenté mercredi une proposition législative visant à réduire le gaspillage alimentaire de 30 % dans le commerce de détail et la consommation. Cet objectif doit permettre à l’Europe d’atteindre l’Objectif mondial de développement durable (ODD) à l’horizon 2030. La Commission européenne a présenté, le mercredi 5 juillet, une proposition législative pour réduire […]

Lire la suite
De jolies fraises. (Photo : Unsplash)

Grande distribution : un nouveau logo pour repérer les produits frais et locaux dans les supermarchés

  Le ministère de l’Agriculture et les acteurs de la grande distribution viennent de signer une charte afin de mettre en avant les produits frais et locaux dans les magasins. Cet engagement se traduira par l’apposition d’un nouveau logo sous la forme d’une bannière, « Plus près de vous et de vos goûts ». Pour que nos […]

Lire la suite
La start-up française « Les Nouveaux Fermiers » annonce l'ouverture d'une ligne de production dédiée à la fabrication de substituts végétaux de viande (Photo : Les Nouveaux Fermiers).

Substituts végétaux de viande : une première usine made in France avec Les « Nouveaux Fermiers »

  La start-up française « Les Nouveaux Fermiers » annonce l’ouverture d’une ligne de production dédiée à la fabrication de substituts végétaux de viande. L’objectif est d’y produire jusque 10 tonnes d’aliments par jour pour satisfaire la consommation des végétariens et flexitariens. Alors que l’Américain Beyond Food se prépare à inaugurer son usine européenne de « viande végétale » […]

Lire la suite
La salle Victor-Hugo de l’Assemblée nationale a accueilli, mercredi 11 décembre 2019, un colloque organisé par le député de la Creuse, Jean-Baptiste Moreau sur l’étiquetage de l’origine des produits.

Manifeste Origine : la filière alimentaire appelle à plus de transparence

  Le mercredi dernier se tenait à l’Assemblée nationale, le premier colloque sur « l’étiquetage de l’origine au service de l’économie agricole et agroalimentaire ». Plus de 50 acteurs de la filière alimentaire ont signé le manifeste appelant à plus de transparence, dont la totalité des grandes enseignes. La salle Victor-Hugo de l’Assemblée nationale a accueilli, mercredi […]

Lire la suite
Une table lors d'un dîner

Pesticides : quand manger devient risqué !

  Aujourd’hui, manger serait presque devenu un risque. La raison : plus de 50% des fruits, légumes et céréales consommés en France contiennent des résidus de pesticides. Pis, 7% des échantillons analysés jusqu’ici dépasse les limites officielles, appelées Limites Maximales en Résidus. Des pesticides au menu ! Pour notre santé et pour sauver la planète, nous sommes de […]

Lire la suite
William Martin-Genier

William Martin-Genier : « La notoriété des influenceurs est au service des marques »

Les influenceurs sont des personnalités ayant des milliers de followers sur les réseaux sociaux. Ils mettent leur notoriété au service de diverses marques. Des contenus sponsorisés par des marques qui jouent gros. William Martin-Genier, fondateur de l’agence marketing Common+Sanse, explique ces nouvelles pratiques.  La notoriété au service des marques « Maintenant, quand je vois un produit, […]

Lire la suite

Le revers environnemental du numérique

Aujourd’hui, il est devenu impossible d’échapper au numérique. Il est omniprésent et facilite le quotidien de ses utilisateurs. Alors que les nouveaux outils liés à ce secteur sont devenus indispensables à de nombreux consommateurs, leurs rapports au développement durable et au respect de l’environnement inquiète la communauté scientifique. En effet, ordinateurs, réseaux et autres data […]

Lire la suite

Les collants, nouvelles victimes de l’obsolescence programmée ?

Alors qu’en matière d’électronique, de mécanique et de nouvelles technologies l’obsolescence programmée est dénoncée depuis longtemps, d’autres produits plus surprenants seraient également concernés par ce problème de durée de vie des biens diminuée de manière volontaire par leurs fabricants. L’association « halte à l’obsolescence programmée » (HOP) s’est tournée vers la durée de vie des collants. Et […]

Lire la suite