Jean Terlon : « lutter contre le gaspillage alimentaire devient essentiel »

Chaque année, 10 millions de tonnes de denrées alimentaires sont jetées dans les restaurants. Afin de lutter contre ce problème, les députés ont adopté un amendement prévoyant que les restaurateurs proposent à leurs clients des contenants pour rapporter les restes des repas.  La France et le gaspillage alimentaire : comment y remédier ? La France […]

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