Mexique : 10 ans après l’instauration de la taxe sur le sucre, l’obésité continue d’augmenter

Au début de la semaine dernière, la ministre de la Santé, Geneviève Darrieussecq, a plaidé pour la mise en place d’une taxation sur les sucres transformés, dans l’espoir de réaliser près de 5 milliards d’euros d’économies dans le secteur de la santé. Cette proposition suscite des débats au sein du gouvernement français, mais reste à […]

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Frites

Alimentation : l’influence des publicités alimentaires sur les jeunes

Ces dernières années, les habitudes de consommation et surtout d’alimentation ont totalement changé. En cause notamment, les publicités pour enfants diffusées sur Internet mais aussi à la télévision. Les (très) jeunes sont particulièrement exposés à ces publicités. Conséquences : un enfant sur six est en surpoids ou obèse. Alors que cela devient un problème de santé […]

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