Un récent sondage Harris Interactive, réalisé pour le Réseau Action Climat (RAC), révèle que 53 % des Français déclarent avoir diminué leur consommation de viande au cours des trois dernières années. Cette tendance s’explique principalement par des raisons économiques, mais aussi par des préoccupations liées à la santé, à l’environnement et au bien-être animal. Une […]
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D’ici 2035, réduire la consommation de viande de 15 % est un objectif réaliste, quel que soit le niveau de revenu, les habitudes alimentaires ou le milieu social des consommateurs. C’est ce que révèle un rapport publié le 3 février par l’Institut pour le développement durable et les relations internationales (Iddri), en collaboration avec l’Institute […]
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Alors que la censure du gouvernement Barnier a remis en cause l’accord pour faire baisser les prix sur l’île antillaise, les distributeurs locaux se sont engagés à mettre en œuvre certaines mesures sans attendre l’aval du législateur. Un effort bienvenu mais insuffisant tant que ne sera pas résolue la délicate question des frais d’approvisionnement, qui […]
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Un chiffre inédit qui s’explique notamment par l’engagement des entreprises à limiter leur empreinte carbone, à l’image du groupe La Poste, qui a déjà réduit ses émissions de gaz à effet de serre de 35%.
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