Le sel et son impact sur la santé : Un débat persistant

Utilisé pour relever la saveur des plats et comme conservateur alimentaire, le sel est une composante essentielle de notre alimentation depuis des siècles. Cependant, son impact sur santé est devenu un sujet de débat de plus en plus chaud ces dernières années. Alors que certaines recherches mettent en avant les dangers potentiels d’une consommation excessive […]

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