Alimentation

La viande hybride prend sa place dans nos assiettes

La viande hybride, moitié animale et moitié végétale, se positionne comme une alternative aux substituts végétaux. Aux Etats Unis, elle…

3 ans ago

Le panier anti-inflation devient un trimestre anti-inflation

Le gouvernement français a annoncé lundi le lancement du « trimestre anti-inflation » aux dépens du « panier anti-inflation ».…

4 ans ago

Néonicotinoïdes : fin de la dérogation pour la betterave

  Marc Fesneau, le ministre français de l'Agriculture, a annoncé lundi que la France renonçait à la dérogation sur l'usage…

4 ans ago

Conquête spatiale : que va-t-on manger sur la Lune ? Le Cnes et le chef Thierry Marx aux fourneaux

  Alors que le premier vol de la mission Artemis se dirige vers la Lune, le Cnes et le chef…

4 ans ago

Souveraineté alimentaire : l’Afrique mise sur les engrais

  La Banque africaine de développement (BAD) et OCP Africa ont co-organisé, début octobre au Maroc, la troisième édition du…

4 ans ago

Boire du thé noir réduirait la mortalité

  Selon une étude publiée dans Annals of Internal Medicine, boire au moins 2 tasses de thé noir chaque jour…

4 ans ago

C’est quoi le problème avec les compléments alimentaires à base de curcuma ?

  Un nouveau rapport de l’Anses publié cette semaine met en garde contre la consommation de compléments alimentaires à base…

4 ans ago

Denrées alimentaires : un risque de pénurie en France ?

Le secrétaire général des Nations Unies, Antonio Guterres, a alerté lundi sur le risque d’une vague de famines dans le…

5 ans ago

La production et la consommation mondiale de céréales en 2022

  La production et la consommation mondiale de céréales devrait atteindre respectivement 2 286 et 2 287 millions de tonnes…

5 ans ago

Côte d’Ivoire : le combat du gouvernement contre l’inflation

Comme de nombreux pays d’Afrique de l’Ouest, les Ivoiriens font face à une hausse des prix des produits alimentaires de…

5 ans ago