Alimentation

Substituts végétaux de viande : une première usine made in France avec Les « Nouveaux Fermiers »

  La start-up française « Les Nouveaux Fermiers » annonce l'ouverture d'une ligne de production dédiée à la fabrication de substituts végétaux…

4 ans ago

Manifeste Origine : la filière alimentaire appelle à plus de transparence

  Le mercredi dernier se tenait à l’Assemblée nationale, le premier colloque sur « l’étiquetage de l’origine au service de l’économie…

4 ans ago

Une campagne d’information : un mois pour inciter les Français à mieux manger

  Santé Publique France mène actuellement une campagne d’information d’un mois pour encourager les Français à mieux manger. L’accent est…

4 ans ago

Pesticides : quand manger devient risqué !

  Aujourd’hui, manger serait presque devenu un risque. La raison : plus de 50% des fruits, légumes et céréales consommés en…

5 ans ago

Gérer alimentation et climat pour les prochaines années : le rapport du GIEC

Le GIEC (Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat) de l'ONU a rendu public jeudi 8 août son rapport sur…

5 ans ago

La faim dans le monde progresse

L'Organisation des Nations unies a publié un rapport le 15 juillet 2019 expliquant que la faim dans le monde était…

5 ans ago

Apollo 11 : une révolution économique et technologique

La mission Apollo 11 envoya pour la première fois de l'histoire en 1969 un équipage de trois hommes sur la…

5 ans ago

Afrique : le Big Data au service de l’agriculture

Le Centre International de recherche agronomique pour le développement (Cirad) a organisé à Dakar du 28 au 30 avril 2019,…

5 ans ago

Le mouvement du vrac se développe : l’exemple de Waitrose en Angleterre

Le vrac est en pleine expansion en France et dans le reste du monde. L'objectif de cette pratique montante est…

5 ans ago

L’agriculture bio en France bat des records

L'agriculture bio en France gagne du terrain. Selon l'Agence bio (Agence Française pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture…

5 ans ago