Alimentation

La Fondation CMA CGM prépare un nouvel Entrepôt solidaire à Lyon

Après le succès de son premier Entrepôt solidaire ouvert à Marseille, la Fondation CMA CGM s’apprête à créer un nouveau…

8 mois ago

Le thé, un breuvage millénaire aux vertus modernes

Longtemps perçu comme une boisson de tradition ou de convivialité, le thé s’est imposé au fil des décennies comme un…

9 mois ago

Les agriculteurs : au cœur de l’alimentation, des territoires et des transitions

Acteurs essentiels de notre quotidien, les agriculteurs remplissent des missions bien plus larges que la simple production de denrées. Ils…

9 mois ago

Les petits-déjeuners plébiscités par les cardiologues pour protéger le cœur

Longtemps présenté comme le repas essentiel de la journée, le petit-déjeuner est surtout un moment stratégique pour orienter votre santé…

10 mois ago

Le petit déjeuner, ce carburant discret qui conditionne toute la journée

On le dit souvent, mais on l’oublie encore trop : le petit déjeuner n’est pas un repas ordinaire. Il influence…

11 mois ago

Kaki : cinq bonnes raisons d’adopter ce fruit star de l’automne

Avec sa chair douce et parfumée, le kaki fait son grand retour sur les étals dès le début de l’automne.…

11 mois ago

Les produits laitiers : des alliés essentiels pour la santé à tous les âges

Lait, yaourts, fromages, beurre : les produits laitiers font partie intégrante de notre alimentation depuis des siècles. Souvent au cœur…

11 mois ago

Le sel, un ami qui vous veut (parfois) du mal

Présent sur toutes les tables et dans presque tous les aliments transformés, le sel est un ingrédient incontournable de notre…

12 mois ago

Manger des fruits, un allié contre les effets de la pollution sur les poumons

Et si l’alimentation pouvait devenir une arme contre la pollution de l’air ? Une étude présentée lors du Congrès de…

1 an ago

Oleodigit : le pari du jumeau numérique pour transformer l’industrie agroalimentaire

L’agroalimentaire, secteur réputé pour son ancrage dans des savoir-faire traditionnels, entre progressivement dans l’ère digitale. Avec le projet Oleodigit, l’Iterg…

1 an ago